Zújar

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Comarca:
Baza
Población:
2.813 habitantes.
Altitud:
775 metros.
Superficie Física:
102 kms2.
Gentilicio:
Zujareño/a


Descripción

Escudo de Zújar

Zújar es una localidad de la provincia de Granada En el año 2006 contaba con 2.813 habitantes. Su extensión superficial es de 102 km² y tiene una densidad de 27,57 hab/km².

Sus coordenadas geográficas son 37°32′N, 2°50′O. Se encuentra situada a una altitud de 775 metros.

El municipio de Zújar dista 110 km de la capital provincial y 12 Km. de Baza con 20.113 habitantes. Está compuesto por dos núcleos de población, uno el de la propia localidad y otro la aldea de Carramaíza que se encuentra a unos 70 kilómetros de distancia de este pueblo debido a que la construcción del Embalse del Negratín cortó las antiguas vías de unión entre los dos núcleos, que en un principio estaban comunicados por una pista rural de unos 10 km.

Zújar localizacion.png


Geografía

El termino municipal de Zújar está enclavado en la zona central de la Comarca de Baza, localizada en la altiplanicie ubicada en el Nordeste de la provincia de Granada, entre las provincias de Albacete, Murcia, Almería y Jaén. Se encuentra sumergido entre las cordilleras subbéticas. Toda esta zona se conoce con el nombre de Altiplano Granadino. Su peculiar orografía la marca su ubicación entre la Sierra de Baza al sur, la hoya de Baza y la Sierra de Pozo Alcón al norte.

El municipio abarca una superficie de 102 km2, es decir 10.200 hectáreas.

Se encuadra entre las coordenadas geográficas 37º 32' de Latitud Norte y 2º 50' de Longitud Oeste (meridiano de Greenwich).

Limita al Norte con el término municipal de Cortes de Baza, al Sur y al Este con el vecino municipio de Baza, y al Oeste con los municipios Cuevas del Campo y Freila, además de hacerlo con el de Pozo Alcón (en la vecina provincia de Jaén)

La Villa de Zújar se encuentra en las faldas del Cerro Jabalcón, monte aislado que alcanza una altitud de 1.496m.


Clima

Ver artículo sobre Clima de Zújar

En Zújar existe una estación meteorológica[1] de la Consejería de Agricultura y Pesca, situada en el Cortijo de la Boticaria.

La estación metereológica de Zújar, situada en la cima del Cerro Jabalcón. Es una estación de la red de espacios de vuelo libre en Andalucía, que publica y actualiza minuto a minuto los datos: temperatura, velocidad y dirección del viento, humedad y muchos parámetros más.

Hidrografía

Ver artículo sobre Hidrografía de Zújar

Comunicaciones

Carreteras

A Zújar se accede desde la A92N. En dirección Almería, hemos de tomar la salida en el kilómetro 335 para acceder a la carretera A315 que comunica Baza con Torreperogil. Si se viene desde Murcia, la salida está en el punto kilométrico 335 pero en sentido Granada.

El trazado actual de esta carretera data del año 2003, fecha en que se realizaron una serie de obras que eliminaron varias de las curvas más peligrosas para hacer un trazado que, aunque sigue siendo curvo es más continuo y permite que el trayecto sea más rápido.

Aunque hay alguna persona que ha criticado el origen de la carretera se ve que desconoce las verdaderas curvas y la estrechez de la antigua. Lo único negativo de la misma es que en las ocasiones en las que nieva debe cortarse con frecuencia ya que en la pendiente que en dirección a Zújar baja y pasa junto a la Cooperativa de Almendras se forman con frecuencia placas de hielo.

Ver Mapa de Accesos a Zújar


Demografía

Ver datos estadísticos de la población de Zújar

La población, en el año 2002, ascendía a 2.691 habitantes de derecho, lo que suponía unos 26,4 hab./km2. En la actualidad, la población asciende a un total de 2.890 habitantes, de los cuales 2.810 se encuentran en el núcleo principal y 80 en Carramaíza.

Economía

Ver Datos estadísticos de la economía de Zújar

Historia

Ver artículo sobre historia de Zújar

El nombre de Zújar proviene del árabe Sujayra, que significa ‘peña grande’. Hay constancia de asentamientos humanos en el Neolítico y en la época de la cultura argárica. También hay datos que demuestran que hubo un poblado íbero en los siglos IV y III a.C. En época romana estuvo adscrita a la localidad de Baza, bajo la denominación de Hactara. Bajo dominio musulmán se construyeron los barrios de Alcazaba, Jarea y El Lugar, y la localidad tomó la fisonomía actual. La ciudad estuvo protegida por una alcazaba, de la que apenas quedan restos, y opuso mucha resistencia a los Reyes Católicos, aunque finalmente fue conquistada por las tropas cristianas en 1489. La población morisca, un 95% del total, fue expulsada y se repobló con cristianos viejos. En 1649 fue declarado municipio independiente y recibió el título de Villa, por Felipe IV. A finales del siglo XIX el municipio creció e incorporó a Cuevas del Campo como población adjunta hasta el día 21 de Noviembre de 1987 que se constituyó municipio independiente de Zújar, tras la Segregación (para más información véase el artículo sobre la Segregación de Cuevas del Campo.)

Lugareños ilustres

Cultura

Puntos de interés

Espacios naturales

Fuentes y manantiales

Historia de las fuentes y caños de Zújar

Ermitas

Gastronomía

Ver artículo sobre la gastronomía de Zújar

Recetas Típicas de Zújar:

Caracoles en salsa

Albóndigas

Gurrullos con conejo

Sopa mixta

Ensalada de Habillas

Merluza con almejas

Ojuelas (flores)

Gachas tortas

Fiestas

Ver artículo sobre la fiestas de Zújar


Cultura popular

Revistas locales

Recopilación de palabras autóctonas de Zújar

Recopilación de dichos populares

Recopilación de refranes populares



Poemas y canciones

Salve Luz

Fandango de Zújar, y coplillas del Fandango de Zújar

Poesía a la Virgen de la Cabeza

Debajo de tu ventana

Tula y Celia

Hacia Belén

Sociedad

Ver datos estadísticos de la sociedad de Zújar

Centros educativos

Otros equipamientos

Asociaciones

  • ASOCIACIONES CULTURALES:

ASOCIACIÓN CULTURAL VIRGEN DE LA CABEZA

Asociación ZACHA “Zújar Actividades para la Cultura, la Historia y el Arte”

HERMANDAD DE NTRA. SRA. DE LA CABEZA

Asociación de Madres y Padres IES Al-Zujayr Hactara

Asociación de Madres y Padres CEIP Santo Ángel

Asociación de Madres y Padres Jaufil

AAVV Jabal-Jaufil

Asociación de mujeres Zalema de Zújar

Asociación Jaufil y Jabalcón

Asociación Cultural Los Zujareños

Asociación Juvenil Alcanacia

Asociación Cultural de Moros y Cristianos Jauffia y Jabalón

Asociación Los Tercios de Moros, Cristianos y Diablos

Peña Los Romeros


  • OTRAS:

Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza

Comunidad de Regantes



Centros de Salud

Consultorio médico

Deportes

Instalaciones deportivas

Équipos de fútbol desaparecidos

Referencia

Este artículo incorpora material de una entrada de Wikipedia, publicada en castellano bajo la licencia GFDL.

Entradas relacionadas

Enlaces externos

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