Albondón

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Comarca:
Costa Tropical
Población:
914 habitantes.
Altitud:
895 metros.
Superficie Física:
35 kms2.
Gentilicio:
Albondonero/a


Descripción

Albondón es una localidad de la provincia de Granada En el año 2006 contaba con 914 habitantes. Su extensión superficial es de 35 km² y tiene una densidad de 26,11 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 36º49' N, 3º12' O. Se encuentra situada a una altitud de 895 metros y a 110 kilómetros de la capital de provincia, Granada.

Situada en el sureste de la provincia, se levanta en la comarca de la Alpujarra. La arquitectura de sus calles y de sus blancas casas tiene reminiscencias árabes típicas de esta zona.

Geografía

El Ayuntamiento de Albondón, está formado por el propio pueblo y los núcleos de Albondón o cortijos : Los Cózares, Los Gálvez, La Loma del Aire, Los Morenos, Los Santiagos, Los Vargas, Los Antequeras y La Venta del Tarugo, entre otros muchos.

Clima

Gracias a su altitud y posición, en la ladera de la Sierra de La Contraviesa, goza de un suave clima mediterráneo. Templado en invierno y fresco en verano.

Comunicaciones

Carreteras

El pueblo es accedido por la carretera A-345 Cádiar - La Rábita. Actualmente en muy buen estado.

Demografía

Ver datos estadísticos de la población de Albondón

Evolución demográfica
1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 2001 2005 2006
2879 2895 2788 2595 2064 1745 1358 1027 929 914




Economía

Ver Datos estadísticos de la economía de Albondón


Historia

Ver artículo sobre historia de Albondón

Los primeros datos de Albondón se sitúan en época andalusí, momento en el cual alcanza gran esplendor, en gran medida, debido su clima seco que propició la explotación de sus tierras. Tras la expulsión de los moriscos en el siglo XVI, quedó despoblada, incluida en el señorío de Cifuentes hasta que en 1653, en que se separa de Albuñol.

En el siglo XIX, la localidad vive un renacimiento gracias a la producción de pasas y vino, llegando a tener 4.000 habitantes, aproximadamente. Tras un período de decadencia, a finales del siglo XX-principios del XXI comienza a remontar esta situación, nuevamente gracias la producción del vino, y

En el siglo XIX, Albondón conoce una segunda época brillante, llegando casi a los 4.000 habitantes, con una economía basada en la producción de vino y pasas.

Actualmente Albondón vive de la producción de su vino que goza de gran aceptación, dando lugar a una industria de embotellamiento no sólo de los vinos de producción propia sino también de los ajenos. También produce almendras de gran calidad.


Lugareños ilustres


Cultura

Puntos de interés

  • Iglesia parroquial de San Luis de Francia, cuyas obras se inauguraron el 12 de junio de 1735 poniendose la primera piedra. En ese día entre los habitantes de la población se eligió por sorteo que el titular de la iglesia fuera el Santísimo Cristo de la Salud y el patrón de la localidad San Luis, Rey de Francia. Durante la contienda civil se perdieron gran parte del retablo y de las imágenes que en el templo se albergaban, motivo por el cual han sido sustituidas por otras de nuevo cuño.

Gastronomía

Ver artículo sobre la gastronomía de Albondón

Algunas recetas típicas son:

  • Pollo campero relleno
  • Migas de pan y de harina de sémola: se pone en una sartén aceite y se doran los ajos. Se le añade agua (cuatro vasos). Cuando hierva el agua, se le va añadiendo la harina hasta que se forme la pasta. Moverlas hasta que llegue el punto de comerlas. Las migas están sueltas y sabrosas.

La "engañifa" es todo aquello que acompaña a las migas. Rabanos, cebolletas, uvas, pesado asado o frito, tajadas de lomo, longaniza, morcilla, Etc. En verano siempre hay gazpacho ligero ( Agua fria, aceite, vinagre y unos tropezones de tomate y pepino ).

  • Gachas de leche y de pringue.
  • Leche frita.
  • Tortilla de bacalao.
  • Soplillos.
  • buñuelos de higo.

Las almendras de Albondón ya fueron famosas en tiempos de los arabes, que la utilizaban y la exportaban para la resposteria fina. Son famosas las:

  • Marconas.
  • Corcheras.
  • Comunas.
  • Mollares.
  • Sabanas.
  • Desmayo.

Los vinos de Albondón son famosos por su naturalidad y por su calidad. Consecuencia de la situación previlegiada de las viñas que quedan; Su altitud entre 800 y 1200 metros sobre el nivel del mar, y su orientación; Mayoritariamente al mediodia ( frente al mar ). Las distintas variades de uva, en su justa proporción, producen unos caldos que son de una calidad excelente, siendo la de mas fama el Vino costa (un clarete) muy limpio con sabores afrutados. Sin desmerecer el Blanco y el Tinto.

Las distintas variedades de la uva como son:

  • Montua.
  • Perruna.
  • Jaén blanco.
  • Jaén negro.
  • Vijiriega.
  • Moscatel.
  • Garnacha.
  • Tinta Fina.
  • Blanco Valdepeñas.
  • Temprana.

Fiestas

Ver artículo sobre la fiestas de Albondón

Con una procesión de fieles, caballerías y la Representación de Moros y Cristianos en la Plaza del pueblo, en presencia de la imagen del Santo patrón.

  • 15 de mayo, Fiesta de San Isidro Labrador. Se celebra el sábado más cercano, pasado el día del Santo. Por la mañana se celebran fiestas populares, con cata de vinos locales, degustación de migas y otros. Por la tarde se hace una Romería de San Isidro Labrador a su ermita.


Sociedad

Ver datos estadísticos de la sociedad de Albondón

Centros educativos

Centro Guadalinfo de Albondón

Centros de Salud

Deportes

Referencia

Este artículo incorpora material de una entrada de Wikipedia, publicada en castellano bajo la licencia GFDL.


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