Tradiciones (Alfacar)
La quema de los Capachos
Tradición de origen árabe, íntimamente relacionada con la principal de las industrias del pueblo, la panadera, que consistía en la quema de los capachos que durante un tiempo habían utilizado los panaderos para transportar en los mulos el pan que distribuían por gran parte de Granada capital y pueblos de los alrededores. A lo largo de todo el año, estos panaderos iban acumulando los capachos deteriorados, que más tarde servirían para quemar en grandes fogatas, junto a ramas de zarzas y broza del campo.En la actualidad, y tras haber desaparecido los citados capachos, se queman en hogueras toda clase de objetos inservibles aportados por todos los vecinos cercanos. Los barrios juntan leña, cajas, objetos de las casas inservibles. Entorno al fuego las personas conviven durante horas, suponiendo ello, un tiempo de relación entre las distintas familias.Esta tradición tiene lugar la noche del segundo domingo de Enero.
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