Recogida de almendras (Sorvilán)

De Granadapedia
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Vareando

En septiembre y parte de octubre, la mayoría de los habitantes de Sorvilán están muy atareados con la recogida de las almendras y su posterior descascarado, en las fotos se muestran ambas actividades. Una persona se encarga de dar con una vara a las ramas de forma que las almendras caigan al suelo, previamente este se cubre con una especie de red que ayuda a recogerlas, hay que quitar ramitas y recoger aquellas que han quedado fuera de la red. Una vez que las almendras pasan por la máquina de descascarar tienen que ser separadas aquellas que han quedado bien y las que no, estas últimas o bien se venden tal cual están o se descascaran a mano.

En estas labores intervienen todos, grandes y pequeños, incluidos los mayores que si no pueden ir a los campos ayudan con las labores de descascarar.

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