Magdalenas caseras
De Granadapedia
Receta de Dúdar:
Ingredientes
- 3 Huevos (separando las yemas de las claras y montando las claras).
- Un vaso de leche.
- Un vaso escaso de aceite tostado y que este frió.
- Un vaso de azúcar.
- Un sobre de levadura Royal.
- Un limón rayado.
- Harina.
Elaboración
- En un recipiente montamos las claras y una vez montadas se añaden todos los ingredientes.
- Mezclamos todo y añadimos harina hasta que la masa espese.
- Rellenamos los moldes de las magdalenas hasta la mitad, para que no se derramen en el horno.
- Mezclamos azúcar y canela y le pulverizamos por encima.
- Metemos en el horno hasta que se doren. No abrir el horno hasta que no suban y una vez doradas podemos
comprobar que están listas para tomar pinchando una de ellas con un tenedor y si no sale mojado es que ya están listas.
Principales editores del artículo
- David (Discusión |contribuciones) [2]
- Pilarr (Discusión |contribuciones) [2]
- Guadalinfo.dudar (Discusión |contribuciones) [1]
