Gastronomía de Pinos Puente

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La gastronomía en Pinos Puente se nutre de los productos de sus terrenos con los cultivos de hortalizas: Los embutidos, las migas y el gazpacho, son los platos típicos del municipio. Son tradicionales además los guisos con habas y los fideos a la cazuela. También conocidas son las tortas de chicharrones y el choto al ajillo.

Una costumbre típica de nuestro municipio al igual que en la mayoría de los pueblos de Granada, arraigada desde tiempos inmemoriales, es la de ofrecer una tapa o pequeña degustación a la hora de consumir cualquier bebida sin que por ello suponga aumentar el precio de la misma y sin que se repita la tapa. Estas tapas casi siempre son elaboradas según la tradición gastronómica de la zona y utiliza todos los productos de la Vega y sobre todo en la época en que se recolectan, por ello desde esta página se recomienda hacer una ruta de la tapa por los distintos bares o restaurantes del municipio.

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