Calabaza

Receta de El Pinar

Ingredientes

• 1 Calabaza

• Pimentón Dulce

• Ajos

• Vinagre

• Aceite

• Sal

• Panceta de cerdo

Elaboración

En una sartén se fríen unos trozos de panceta. A continuación se pica la calabaza y se añade a la sartén. Una vez frita la calabaza , se le añaden los ajos machacados, el pimentón y un poco de vinagre. Se deja freir un poco más y listo.

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