Torticas de harina (El Pinar)

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Ingredientes

  • Harina
  • 3 huevos
  • Ajo picado
  • Perejil
  • Sal


Elaboración

Se pone la harina en un recipiente y se le añaden los huevos, el perejil picado ajo picado cebolleta picada y la levadura. Se le va echando agua un poco caliente hasta que este blanda. Se pone aceite a calentar y se echa con una cuchara en la sartén.

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