Sopa de maimones
De Granadapedia
Ingredientes
- 8 Cucharadas soperas de aceite
- 4 Dientes de ajo
- 4 Rebanadas pequeñas de pan
- Agua
- 4 Huevos
- Sal
Elaboración
Se pone el aceite a freir junto con el ajo, muy picado y las rebanadas de pan. Una vez frito,se echa agua y sal. Cuando el agua esté hirviendo, se estrellan los huevos y dejan hasta que cuajen.
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