Sopa de maimones

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Ingredientes

  • 8 Cucharadas soperas de aceite
  • 4 Dientes de ajo
  • 4 Rebanadas pequeñas de pan
  • Agua
  • 4 Huevos
  • Sal

Elaboración

Se pone el aceite a freir junto con el ajo, muy picado y las rebanadas de pan. Una vez frito,se echa agua y sal. Cuando el agua esté hirviendo, se estrellan los huevos y dejan hasta que cuajen.

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