Salmón al papillote

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Ingredientes

  • Salmón
  • Pimiento verde
  • Pimiento rojo
  • Cebolla
  • Patata
  • Vino blanco
  • Aceite
  • Orégano
  • Sal

Elaboración

Extendemos un trozo de papel de aluminio, colocamos el filete de salmón encima, unas tiras de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla al gusto. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajitas finas redondas y las colocamos encima. Finalmente echamos un chorreoncito de vino blanco encima, aceite, orégano y sal. Envolvemos todo con el aluminio para que quede cerrado y lo metemos al horno unos 20 minutos a unos 180 º (el horno ha de estar ya caliente).

QUE APROVECHE!!!

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