Salmón al papillote
De Granadapedia
Ingredientes
- Salmón
- Pimiento verde
- Pimiento rojo
- Cebolla
- Patata
- Vino blanco
- Aceite
- Orégano
- Sal
Elaboración
Extendemos un trozo de papel de aluminio, colocamos el filete de salmón encima, unas tiras de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla al gusto. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajitas finas redondas y las colocamos encima. Finalmente echamos un chorreoncito de vino blanco encima, aceite, orégano y sal. Envolvemos todo con el aluminio para que quede cerrado y lo metemos al horno unos 20 minutos a unos 180 º (el horno ha de estar ya caliente).
QUE APROVECHE!!!
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