Roscos de San Gregorio

A pesar de que el término rosco nos invita a pensar en algo dulce, estos roscos no lo son.

Están confeccionados con la misma masa con la que se hace el pan, lo único que llevan es un puñado de matalauva. Es costumbre en el pueblo comer alguno porque al estar benditos parece que alejan la enfermedad del cuerpo.

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