Rollitos de pavo y calabaza

Ingredientes

-Queso fresco

-Espárragos

-Jamón cocido

Elaboración

Ponemos a pochar 1 cebolla y se le pone la calabaza. Se pica 1 patata y se pone un poquito de agua y cuando esta echo se pasa por la batidora. Se cuecen un poquito los espárragos, se ponen los filetes, se le pone el jamón cocido, el espárrago y un trozo de queso. Se enrolla, se le pone una pizca de aceite, un diente de ajo muy picado, pan rallado y perejil encima a los filetes y se gratina durante 15 minutos a 220ºC.

Principales editores del artículo

• Ana belen (Discusión |contribuciones) [2]

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