Remojón de naranja

Ingredientes

• 6 Naranjas
• 2 Cabezas de ajos asados
• 5 Tomates secos
• 1 Una lata de atún
• 3 Huevos
• Bacalado asado
• Aceite
• Sal
• Aceitunas negras
• En algunos casos y según el gusto del consumidor, se sustituye los ajos asados por cebolleta.

Elaboración

Se pelan las naranjas y se trocean . Lo ponemos todo en una fuente y se le añaden: los tomates secos; los ajos asados;el atún; los huevos cocidos; el bacalao y la sal y el aceite.

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