Recovera
De Granadapedia
RECOVERA
”Recovera” es la persona que se dedicaba a comprar huevos, gallinas y otras cosas semejantes para su posterior reventa. En Dílar había una señora, viuda con tres hijas, que se ganaba la vida como recovera y por las tardes, en verano, traía una barra cuadrada de hielo y con un utensilio de hojalata, con una cuchilla en el centro, lo raspaba y después le echaba líquido de fresa o de limón y a los niños le resultaba exquisito. Esta señora fue además la primera que trajo a Dilar el tejido de tul, también enseñó a las mujeres a bordarlo y ésto fue una manera para que las muchachas ganasen dinero para después comprarse el ajuar.
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