Puchero de hinojos
De Granadapedia
Ingredientes
- Hinojos
- Alubias blancas
- Tocino
- Hueso blanco
- Hueso de espinazo
- Costilla
- Morcilla
- Patatas
- Arroz
Elaboración
Se pone la olla al fuego, añadiéndole las alubias blancas el tocino ,hueso blanco, la costilla y el hueso de espinazo.
Se deja hervir durante aproximadamente dos horas . A continuación se le añaden los hinojos , una vez cocidos se le añade la patata y la morcilla. Y para finalizar unos granos de arroz.
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