Potaje de garbanzos con bacalao

De Granadapedia
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Ingredientes

  • Orejón de tomate seco
  • Pimiento colorado seco
  • Hoja de laurel
  • Perejil
  • Patatas
  • Fideos
  • Azafrán
  • Aceite.

Elaboración

Se pone una cacerola con agua y se le echa orejón de tomate seco, pimiento colorado seco, una hoja de laurel, perejil, patatas, fideos, azafrán y su aceite. Se deja cocer y listo para comer.

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