Pastel de Calabaza

De Granadapedia
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Elaboración

Se pone medio kilo de calabaza pelada y se cuece un poco.

6 huevos , 2 vasos de azúcar 1 de leche, un vaso de harina abizcochada.

Se baten todos los ingredientes.

Se hecha en un molde juntado con mantequilla.

Se le echa por encima azúcar y un poco de canela cuando encendemos el gris.

El horno a 180 grados y esperar a que este cocido.

Espero que os guste.

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