Papos viejos Bubión

De Granadapedia
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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 2 vasos de leche
  • 1 sobre de levadura royal
  • Harina,la que admita
  • Una pizca de sal
  • Azúcar
  • Aceite


Preparación

Echamos en un recipiente los huevos,la leche,el royal y la sal.Lo batimos todo bien y vamos añadiendo la harina para hacer una masa no demasiado espesa para que los papos queden esponjosos.Una vez echa la masa,se van echando a la sarten con el aceite bien caliente,con una cuchara sopera y se van friendo.


Consejo

Una vez fritos se pueden espolvorear con azúcar para que así esten más dulces. El aceite que sea de girasol.

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