Oficios que se realizaban en El Ejido(Beas de Granada)
OFICIOS QUE SE REALIZABAN EN EL EJIDO Allí se sacaban parvas de garbanzos.Venía un hombre de Quentar con una cesta grande donde traía los garbanzos tostados.Entonces no había carril,sólo un camino estrecho.Iba de parva en parva cuando los agricultores estaban ablentando los garbanzos y allí le cambiaban los garbanzos que estaban sacando por los que traía tostados.El negocio era el siguiente.el traía una medida que le echaba rasa de garbanzos tostadosy cogía de los garbanzos nuevos una media colmada y ahí llevaba él la ganancia. Había un vigilante que estaba las 24 horas en el ejido,la mujer o los hijos le llevaban la comida y no volvía a beas hasta que no terminaba la faena.Se fabricaba una choza y allí dormía.Se le pagaba en grano, según era la parva de grande se le echaba una cantidad proporcional de grano (berza,trigo,garbanzos cebada...). De noche él se encargaba de llamar a los pajeros que tenían que guardar paja,para que no se quedaran dormidos.Estos dormían en el ejido para madrugar y encerrar la paja temprano con la fresca. El tema de la trilla era una cosa muy bonita,durante el día estaban trillando con caballos mulos o burros o incluso algunos que no tenían animales de labor trillaban por la noche con las vacas.Aunque eran muy pesadas,con la fresca,las tenían toda la noche trillando. El tema del adviento tambien era complicado a veces porque si no venia aire tenían que esperar a que viniera, otras veces se cambiaban el aire y estaban todo el día alli asadod de calor y se quedaba la parva hasta otro día. Las bestias con las que trillaban la parva le daban sus descansos que se llamaban el cuarto.En una fuente que habia toda la vida alli rodeada de arboles estaban un rato los animales refrescandose, porque la trilla es muy dura para los animales. En cambio en los años 80 ya habia maquinas trilladoras y se hacían las faenas más a gusto ya se ahorraban el trabajo de ablendar y trillar.Pero esto duró poco porque el campo no era muy rentable dejaron de sembrar y ya se ha utilizado el ejido para hacer el campo de fútbol,el polideportivo y el parque infantil con sus columpios para los niños. En ese aspecto hemos mejorado mucho.
Principales editores del artículo
- Ana belen (Discusión |contribuciones) [1]
