Mus de turrón
De Granadapedia
Ingredientes
- 1 tableta de turrón de jijona blando
- 2 huevos
Prepareción
En el vaso de la batidora se pone el turrón troceado y las dos yemas de los huevo, batiéndose todo muy bien. En un bol se montan las claras a punto de nieve y se mezclan con el turrón. Se sirve en copas después de estar un rato en el frigorífico.
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