Macarrones con carne al horno

Ingredientes

• 350 g. de macarrones
• 200 g. de carne de ternera picada
• 200 g. de carne de cerdo picada
• 1 cebollla
• 250 g. de tomate triturado
• 50 g. de queso rallado
• aceite
• orégano
• sal pimienta

Preparación

Precalienta el horno a 180C. Cuece la pasta en una olla con agua hirviendo salada hasta que esté al dente. Escúrrela, colócala en una fuente refractaria y rocíala con un chorritode aceite.

Pela y pica la cebolla y rehògala en una sartén con aceite durante cinco minutos.Añade las carnes y cuècelas unos cinco minutos. Salpiméntalo, vierte el tomate triturado, prosigue la cocciòn unos 10 minutos más y condiméntalo con el orégano.

Vierte la salsa sobre los macarrones, espolvorea con el queso rallado y hornéalo durante 15 minutos.

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