Jueves Lardero (Churriana de la Vega)
El Jueves Lardero o Día de las “Merendícas”, es una fiesta de larga tradición en Churriana de la Vega y los pueblos cercanos. Se celebra cuarenta días antes de Semana Santa, el jueves antes del Miércoles de Ceniza, o sea, el jueves de carnaval. Ese día las familias enteras se van a media mañana con los tradicionales hornazos, que son unos bollos de pan de aceite con un huevo duro en el centro, y con bocadillo, a las explanadas que hay junto al río para pasar allí todo el día. Esa reunión de la mayoría de la población constituye una excusa perfecta para realizar una serie de juegos lúdicos, descansar, y estrechar en general los lazos de buena convivencia y amistad entre todos los vecinos. Los más viejos dicen que esa costumbre parte de la necesidad antigüa de “despedirse” del consumo de carne antes de entrar en la Cuaresma, ya que el término Lardero procede del latín Lardo, que significa “tocino”, “grasa animal”, referente a la carne de cerdo. Según algunos, las primeras reuniones se hacían para cocinar entre todos la carne de cerdo que quedaba de las matanzas, y beber vino, ya que no podrían volver a hacerlo hasta después de Semana Santa.
Este año en curso 2009, celebraremos el Jueves Lardero, el próximo jueves 19 de febrero.
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