Hojaldre con miel

Ingredientes

• Dos láminas de hojaldre
• Medio litro de aceite de girasol
• Miel blanca de abeja
• Coco rayado

Preparación

Sobre un mármol, se pone el hojaldre y se hace más fino con el rodillo, se corta en trozos pequeños. En una sartén se fríen con aceite muy caliente, se sacan y se le ponen al plato unas servilletas de papel para que adsorban el aceite.

Rociamos con miel y los pasamos por coco rayado.

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