Gurullos con conejo
De Granadapedia
Ingredientes
- Conejo
- Ajos
- Laurel
- Pimiento verde
- Tomate
- Cebolla
- Pimiento choricero
- Vino blanco
- Aceite
- Sal
- Harina
- Patatas
Elaboración
Se fríe el conejo y se le pone ajos y laurel después se le hecha tomate pimiento,cebolla,y se hace un sofrito con un poco de vino blanco cuando esté hecho se le pone agua y se deja hervir , Cuando la carne esté cocida se le echan las patatas que ya teníamos peladas y cortadas y el pimiento rojo frito y los gurullos y se deja cocer otro rato
Masa para los gurullos
Agua templada sal y harina , se mezcla todos los ingredientes y se hace una masa dura para hacer los gurullos y si no te salen los puedes comprar hechos en los supermercados
BUEN PROVECHO
Principales editores del artículo
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