Gastronomía de Beas de Granada
Uniendo tradición y gastronomía, se elaboran embutidos y demás productos derivados del cerdo de elaboración artesanal. El aliño se realiza como ataño, al igual que la mezcla de este con los ingredientes, lo que les proporcionan una gran popularidad.
También es de gran interés gastronómico la elaboración artesanal de miel con denominación de origen Mieles de Granada. Se obtiene de las colmenas situadas en las Sierras de Beas. De estas colmenas se recoje miel de mil flores. La elaboración, que respeta todas las normas y garantías ecológicas de la denominacion de origen, es muy limitada al igual que su comercialización. La podemos encontrar comercializada como Miel de mil flores de las sierras de Beas o Miel de Parque Natural de Huetor
Otro producto gastronómico de Beas de Granada es la elaboración de vino mosto, que en este municipio data de la época árabe. El día 6 de enero, al mediodía, se celebra la Cata del vino mosto un evento gastronómico de gran solera en el que se dan placas de reconocimiento a los tres mejores vinos, que son elaborados artesanalmente por la gran mayoría de las familias de Beas.
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