Empedrao de habichuelas

De Granadapedia
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Ingredientes

  • Habichuelas blancas.
  • Longaniza.
  • Lomo adobado.
  • Arroz.
  • Patatas.
  • Pimientos secos.
  • Aceite.
  • Sal.

Elaboración

  • Se marea la longaniza y el lomo adobado con un poquito aceite. Se añade agua, el arroz, las patatas, las habichuelas, las patatas y la sal. Se machacan los pimientos secos y se añade.

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