Choto al ajillo (Alquife)

Choto en crudo como yo lo hago (Antonio)
Ingredientes:

Un choto ,
Ajos
pimientos verdes
pimietos rojos
aceitte
agua
vino
sal
pimienta molida
una pastilla de avecren
<u</u>

Elaboración:

se pone todo en crudo
se pone en la lumbre y a guisar

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• Cobo.alquife (Discusión |contribuciones) [1]

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