Champiñones en salsa

Ingredientes

• 5 Ajos picados
• 1 Cebolla
• 2 Guindillas
• Huevos
• Vino blanco
• Pan de molde

Elaboración

Se fríe el ajo y la cebolla, 2 cucharadas de harina, se marea, 1 vaso de vino blanco y se ponen los champiñones cortados 15 minutos hirviendo, se ponen los champiñones en una fuente de barro y se le ponen los huevos encima,se mete al horno a 220ºC durante 4 minutos. Se frie el pan a triángulos, cuando esta frito el poco del pan se mete en mantequilla y en perejil picado.

Principales editores del artículo

• Ana belen (Discusión |contribuciones) [1]
• Pilarr (Discusión |contribuciones) [1]

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