Chacre (Zagra)

INGREDIENTES:

• 4 tomates colorados
• 1 pimiento verde
• 1 ajo
• 1 pepino
• Sal
• Aceite
• Vinagre
• Pan del día anterior
• 1 manzana
• 1 huevo cocido
• Agua

PREPARACIÓN:

Se pelan los tomates, se corta a cuadros el pepino y el pimiento. En el baso de la batidora añadimos al tomate pelado, el ajo, la sal, el aceite, el pan mojado y el vinagre al gusto. Se tritura todo hasta que este muy fino. Se pasa todo a una fuente se le pica el huevo, manzanas y el jamón. Se sirve frío.

Principales editores del artículo

• Aguerre (Discusión |contribuciones) [3]

Valora este artículo

• Actualmente3.43/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

3.4/5 (7 votos)