Carne membrillo(Iznalloz)

De Granadapedia
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INGREDIENTES

  • Membrillos 1k y cuarto
  • Azúcar 1k
  • Nueces ¼
  • Almendras ¼

PREPARACIÓN

Se pelan los membrillos y se trocean, se ponen a cocer en la olla express, con el azúcar durante 20 minutos de cocción. Se bate con la batidora, se le pone las nueces y las almendras, se mezcla con una cuchara y se sirve en bandejas para enfriar.

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