Carne asada (Iznalloz)
De Granadapedia
1º Se enciende la chimenea.
2º Se le hecha la sal a la carne.
3º Se preparan las ascuas.
4º Se pone la parrilla.
5º Se pone la carne en la parrilla.
6º Se le da la vuelta cuando esta hecha por debajo.
7º Y si esta hecha se sirve.
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