Caballa al horno
De Granadapedia
Ingredientes
- 4 Caballas
- Perejil
- Ajo
- Pan rallado
- Sal
- Vino blanco
- Agua
- Aceite
Elaboración
Se limpian las caballas, quitándoles la raspa.Las ponemos en una bandeja del horno y le añadimos encima todos los ingredientes anteriormente indicados. Lo dejamos al horno una media hora a 250 grados. Servir caliente.Buen provecho.
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