Arroz con leche orgiveño

De Granadapedia
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Ingredientes

  • 250 gr. de arroz
  • 1 l. de leche
  • 200 gr. de azúcar
  • Cáscara de limón
  • 1 ramita de canela

Elaboración

Se pone el arroz a hervir con un poco de agua durante unos minutos. Se escurre el agua y se le echa la leche con el azúcar, la canela y la cáscara de limón, y cuece hasta el que arroz esté en su punto.

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