Aceite vinagre

Ingredientes

• Patatas
• Almejas (se puede hacer también con cualquier pescado blanco, bacalado o huevos)
• Laurel
• Ajos
• Cebollas
• Aceite
• Sal

Elaboración

Se pelan las patatas y se cortan en finas láminas, se ponen en una olla y se le añade, el laurel, los ajos la cebolla,el pescado, el aceite y la sal. Dejar hervir durante media hora

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