Tradiciones de Cogollos Vega
PAN MOJADO EN AGUA CON CHOCOLATE O QUESO
Una arraigada tradición en el municipio de Cogollos de la Vega es una merienda un tanto especial ya que consiste en comer pan mojado en agua con chocolate o queso. Esta merienda tan peculiar data de la época de la guerra, en la que temían que llegara al pueblo una plaga de langostas, hicieron la promesa de comer pan mojado en agua si la plaga no afectaba al pueblo y así fué, la plaga nunca llegó. Esta costumbre aún perdura hoy y no hay cogollero que se precie que no le guste el pan mojado en agua con chocolate o queso en una de las numerosas fuentes que hay en el pueblo.
EL HORNAZO DEL DÍA DE LA CRUZ
El tres de Mayo se celebra en Cogollos Vega el día de la cruz, todos los barrios son decorados con cruces adornadas con claveles, rosas, macetas, mantones de manila, etc. Hay un concurso de cruces con premios para las tres mejores y además de todo esto una tradición, consiste en un postre típico de este día, como peculiar es también su manera de comerlo, el postre consiste en una torta con un huevo duro en medio, que se come sola o acompañada de chocolate, lo que lo hace especial es la forma de comerse el huevo duro, ¡puesto que hay que romperlo en la frente del amigo que cojamos por sorpresa en ese momento!
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