Tortilla de Espárragos Trigueros
De Granadapedia
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INGREDIENTES
- 4 huevos -250g de esparragos trigueros -2 dientes de ajo -100g de jamon serrano -Pimienta y sal
ELABARACION
Trocemos los esparrajos y los cocemos durante 10 min. Cuando estén listos se escurren y se saltean junto a los 2 dientes de ajo picaditos y el jamon serrano troceado. En un cuenco batimos los 4 huevos y le añadimos el salteado, salpimentamos. En una sartén echamos un poco de acerte y hacemos la tortilla.
Principales editores del artículo
- Andrea.beas (Discusión |contribuciones) [1]
