El Remojón

RECETA DEL REMOJON

Ingredientes:

Cebolla, bacalao, aceitunas negras, naranja y aceite.

Elaboración:

Se pica la cebolla muy menuda, también las aceitunas de igual forma y mezclamos con la miga de bacalao (desalado previamente) y junto con los dos kilos de naranjas tambien picadas lo mezclamos todo y ponemos aceite y un poco de mostaza.

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